ယနေ့ခေတ်တွင် လူအများယုံကြည်ထားသည့်အတိုင်း အဆီအနှစ်များကို ရနံ့ကုထုံးတွင်သာမက နေ့စဉ်သုံးပစ္စည်းများတွင်လည်း အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းတို့ကို အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများကို အရသာတိုးစေရန်နှင့် အမွှေးတိုင်များနှင့် အိမ်သုံးသန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းများတွင် ရနံ့ထည့်ရန်အတွက် အသုံးပြုကြသည်။ အမှန်စင်စစ်၊ လွန်ခဲ့သော နှစ်ငါးဆယ်အတွင်း အဆီအနှစ်လုပ်ငန်း တိုးချဲ့လာရခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းမှာ အစားအစာ၊ အလှကုန်နှင့် ရေမွှေးလုပ်ငန်းများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။
အဆီအနှစ် အများဆုံးသုံးစွဲသူမှာ အရသာလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ citrus ဂုဏ်သတ္တိများပါရှိသော အဆီအနှစ်များ - လိမ္မော်သီး၊ သံပုရာသီး၊ ဂရိတ်ဖရုသီး၊ မန်ဒရင်းသီး၊ လိုင်း - တို့ကို အချိုရည်လုပ်ငန်းတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြသည်။ ထို့အပြင် အရက်ယမကာလုပ်ငန်းသည် အဆီအနှစ်များကို အဓိကအသုံးပြုသူ နောက်ထပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် မြေထဲပင်လယ်ဒေသ၏ အထူးပြုအမျိုးမျိုးတွင်ပါဝင်သော anise၊ အရက်တွင်ပါဝင်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များမှရရှိသော အဆီများ၊ ဂျင်းဘီယာတွင်ပါဝင်သော ဂျင်းနှင့် ပူစီနံအရက်တွင်ပါဝင်သော ပူစီနံကဲ့သို့သော အဆီများ။
ဂျင်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ လေးညှင်းပွင့် နှင့် ပူစီနံ အပါအဝင် အဆီအနှစ်များကို မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း၊ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း၊ အချိုပွဲများနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုကြသည်။ စပ်သောအဆီများကို ဆားနယ်ထားသော အာလူးကြော်များ ပြင်ဆင်ရာတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် သုံးစွဲကြသည်။
အစားအစာနှင့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာလုပ်ငန်းများသည်လည်း အဆီအနှစ်များကို သိသိသာသာ အသုံးပြုကြသော်လည်း အဓိကဝယ်လိုအားမှာ စပ်သောနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်အရသာများဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် အရေးကြီးသောဆီများမှာ နံနံပင် (အထူးသဖြင့် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် ရေပန်းစားသည်)၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပီမန်တို၊ လော်ရယ်၊ ဖာလာ၊ ဂျင်း၊ ပင်စိမ်း၊ အော်ရီဂနို၊ ဇီယာစေ့ နှင့် စမုန်နက်တို့ဖြစ်သည်။
အဆီအနှစ်များကို အဓိကသုံးစွဲသူ နောက်ထပ်တစ်ခုမှာ ခံတွင်းထိန်းသိမ်းမှုပစ္စည်းများ၊ ခံတွင်းလန်းဆန်းစေသော မုန့်များ၊ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာသန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်း ထုတ်လုပ်သူများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ယူကလစ်ပ်တပ်စ်၊ ပူစီနံ၊ citronella၊ စပါးလင်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် သစ်သီးဆီများ အပါအဝင် အဆီအနှစ်အမျိုးမျိုးကို အသုံးပြုကြသည်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ ယနေ့ခေတ်မှာ ကျယ်ပြန့်တဲ့ အီးဆန်းရှယ်အဆီတွေကို ရနံ့ကုထုံးနဲ့အတူ အစားထိုးဆေးဝါး ဒါမှမဟုတ် သဘာဝဆေးဝါးတွေမှာ အသုံးပြုကြပါတယ်။ ရနံ့ကုထုံးနဲ့ သဘာဝထုတ်ကုန်တွေမှာ အီးဆန်းရှယ်အဆီတွေကို သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းတွေအဖြစ် အလေးပေးဖော်ပြထားပြီး အီးဆန်းရှယ်အဆီတွေကို အလွန်လျင်မြန်စွာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်နေတဲ့ လုပ်ငန်းကဏ္ဍတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
အဆီအနှစ်များကို ယေဘုယျအားဖြင့် တစ်ဦးချင်းအသုံးပြုရန်အတွက် အလွန်သေးငယ်သော ပုလင်းများဖြင့် ရောင်းချလေ့ရှိသည်။ ကြည့်ပါအဆီအနှစ် လက်ဆောင်အစုံသင့်အဆီများကို မည်သို့သိမ်းဆည်းရမည်နှင့် အဆီအနှစ်ပုလင်းများ၏ ပုံများကိုကြည့်ရှုရန် အချက်အလက်များအတွက် စာမျက်နှာ။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၂ ခုနှစ်၊ မေလ ၇ ရက်